Book 天啊，好殺的價格

清潔妙招

用小蘇打粉和白醋就能防止廚餘發臭？
用寶特瓶就能簡單自製廚餘桶？

打掃很辛苦嗎？看居家達人如何把打掃變輕鬆，而且打掃完還可以滿室香噴噴喔！

真的假的？用橘子皮、柳丁皮、檸檬皮就可以製作萬用柑橘清潔劑耶！
收納達人掃除法寶大公開，家電全體總動員，不可不看的妙招，幫你輕鬆大掃除。

收納撇步

家裡雜物堆積如山嗎？這個捨不得丟，那個還用得著，怎麼整理都還是亂亂亂！沒關係，收納達人有撇步，教你清除雜物，輕鬆收納，還可以賺進一筆現金喔！

心靈樂活

二手朋友的體貼、溫暖及用心如何讓作者感動得眼眶泛淚？高雄醫學院畢業的高材生，愛玩會念書，跳舞、蹺課、打牌樣樣都來的海角舅舅，如何跌破眾人眼鏡，在四十年前開始他的樂活人生？

越南春捲趴？這是什麼碗糕？竟然能讓參加趴踢人念念不忘。收納達人樂活又有趣的生活體驗首次大公開。

作者簡介

陳映如

〔學歷〕
澳洲昆士蘭科技大學銀行財經系畢業
澳洲南昆士蘭大學企管研究所畢業

〔經歷〕
專欄作家
「MY LOHAS」、「國語日報」、「親子天下」、「AANGEL」、「收納play」、「國語日報週刊」、「未來少年」〔小天下〕、「吾愛吾家」、「漂亮家居」、香港「MILK B」 、「7? LOHAS」

專案講師
社區大學、婦女中心、社福團體、推廣教育中心、企業機構

網路駐站專家
信誼奇蜜親子網、櫻花廚藝部落格、遠雄會員網、無添加一起購

〔媒體專訪〕
電視類
消費高手〔民視〕、女人我最大〔TVBS〕、美鳳有約〔民視〕、房市大三通〔超視〕、元氣加油站〔民視〕、MONEY我最大(TVBS)、快樂生活王〔中視〕、心花朵朵開(八大)、現代心素派〔大愛〕、就愛黑白猜〔衛視〕、今晚那裡有問題(中天)、健康兩點靈〔TVBS〕、東森新聞、華視新聞、中視、年代新聞、非凡新聞、美人說了算〔衛視〕、大學生了沒〔中天〕、台灣真善美〔非凡〕、爸媽冏很大〔公視〕、創意過生活〔三立〕、生活1級棒〔八大〕、台灣1001個故事〔東森〕、冰冰好料理〔年代〕、健康年代〔年代〕、越淘越開心〔湖南衛視〕、小孩很忙〔緯來〕、城功富產科〔緯來〕、請你跟我這樣過(超視)、健康糾察隊(公視)、健康真簡單〔台視〕、三代之間〔大愛〕、今夜說新聞〔大愛〕、食在有健康(超視)……等等

報紙類
聯合報、自由時報、蘋果日報、中國時報、人間福報、國語日報、國語日報週刊

雜誌類
MY LOHAS、親子天下、收納PLAY、DIY 玩佈置、壹週刊、30雜誌、非凡新聞週刊、常春月刊、媽媽寶寶、嬰兒與母親、儂儂、嬰兒物語、康健雜誌、VOGUE、時尚小玩家、PC KIDS、TVBS週刊、明周、TAIPEI WALKER、育兒生活、HOUSE FUN……等等

廣播類
台北晚點名〔臺北電台〕、美的世界〔中廣〕、飛碟早餐〔飛碟電台〕、四季平安〔中廣〕、飛碟早自習〔飛碟電台〕、九點強強滾〔NEWS98〕、理財生活通〔中廣〕、早安臺北〔臺北電台〕、幸福號列車〔NEWS98〕、健康100〔漢聲〕……等等

〔演講〕
機關團體
弘道老人基金會、永樂婦女中心、新港文教基金會、松德婦女中心、大直高中家長會、大直婦女中心、關渡教會、金門縣政府、行天宮附設圖書館、敦化國中父母成長班、彭婉如基金會、扶輪社、樹林焚化廠、台北縣政府、台東婦女中心、忠義基金會、家扶中心、萬華婦女中心、慧心家園、婦女新知基金會、耕莘醫院、幼兒托育職工會、國際單親兒童協會、善牧基金會、新店農會、三峽農會、國道工程局、樹林婦展會、新竹市文化局、板橋莊敬教育研習中心、板橋區公所、竹圍國中、蓬萊扶輪社、超越基金會、內湖老人服務中心、台北玉泉扶輪社、中華救助總會、婦女新知協會、現代婦女基金會、中和福美扶輪社、賽珍珠基金會、勞委會職訓局……

企業機構
中國信託、遠東銀行、新光三越百貨、誠品書店、高雄加工出口區、HOMEBOX、松下住宅館、IBM、台積電、3M、新光醫院、宏□、元太科技、新光醫院、六福客棧、永慶房屋、無印良品、友訊科技……

教育機構
台灣大學附設幼稚園、二橋國小、東興國中、長庚大學、高雄醫學院、台中勞工大學、長庚技術學院、國立師範大學、世新大學、永豐高中、華德幼稚園、文化大學、大安社大、中正社大、公館國小、馬偕醫學院、壯圍國中、礁溪國中、台北大學、銘傳大學、勝利國小、實踐國小、土林社區大學、松山社區大學……

〔著作〕
「生活魔法家 ~ 居家實用妙點子300招」（中文版、泰文版）
「輕鬆玩收納」
「10分鐘懶人快速收納365」（中文版、簡體版）
「會做家事的小孩有創意」
「超市魔法家」

〔聯絡方式〕
部落格：「Sona Queen的生活筆記本」
www.wretch.cc/blog/sonaqueen
伊媚兒：sona.queen@msa.hinet.net

檸檬是天然的除臭劑

除了調配成飲料外，由於檸檬本身具香味，再加上其良好的除臭力，所以我們還會將榨完汁的檸檬皮留下，放在冰箱內做為除臭之用。還有，當微波爐內有異味時，也可以將檸檬皮直接加熱一分鐘，就能有效去除臭味，而且空氣中還會散發淡淡檸檬清香。

其實檸檬的除臭功效不只於此。料理時，若刀子處理過海鮮等具腥味的食材後，擔心有味道殘留在刀面，可以用菜刀切點檸檬片，就能將味道去除。如果味道是在砧板上時，方法則略為不同。大家可以試試用切半的檸檬沾點鹽，直接刷洗。由於鹽本身具殺菌及研磨功效，再加上檸檬的除臭力，不必費力就能將砧板洗乾淨。

氣味清新自然的檸檬香氛袋

以芳香療法的角度來看，檸檬具有振奮精神、讓人心情開朗的功效，雖然我對這方面沒有特別研究，但對於檸檬所散發的微酸帶甜的清新果香，卻情有獨鍾。

每回料理後，我會將擠完汁的檸檬，先去除殘留的果肉並切成薄片，放入烘碗機內，就能讓檸檬片快速乾燥。把烘乾後的檸檬片放在網袋中，即成了天然的香氛。相較於市售的芳香劑，這自製的香氛袋，不僅氣味宜人，而且更環保健康，不論掛在衣櫃、鞋櫃或者車上，都很適合。

經過幾次的試驗，我發現，利用烘碗機烘乾檸檬片，除了可以保留檸檬原味外，相較於傳統以太陽晾曬的方式，更具有所需時間短、不受天候影響、不易失敗等優點，很值得大家試試。其實除了檸檬外，同屬於柑橘類的橘子，也可以利用此方法將橘子皮做成柑橘香氛袋，效果也非常好。

將去除果肉的檸檬皮、橘子皮，放入烘碗機內乾燥，就成了最天然的香氛。

用酒精自製萬用柑橘清潔劑

提到柑橘類水果，絕不能忽略的就是它的清潔功效。因柑橘類水果，其果皮本身所含的豐富精油，具有極佳的去汙效果。所以近幾年，我們在市面上常常可以看到，所謂添加橘子油或者以柑橘製成的清潔用品。然而，除了選購市售品外，大家也可以利用酒精自製方便好用的萬用柑橘清潔劑。

自製天然的柑橘清潔劑，只需將柑橘皮切成小丁放入玻璃瓶中，並倒入濃度75?藥用酒精浸泡一週即可。

萬用柑橘清潔劑的作法很簡單，只要將橘子、柳丁、檸檬等柑橘皮，切成小丁放入玻璃瓶中，並倒入濃度百分之七十五的藥用酒精（蓋過果皮即可），接著蓋緊蓋子，放置一星期後，再將瓶中的酒精倒入附噴頭的容器，就成了去油力佳且天然的柑橘清潔劑。我常利用此自製清潔劑代替廚房清潔劑，因為它對於爐台表面的油垢的去除，或者烤箱的清潔、台面的除汙等效果都很好。另外，小朋友的書桌常會有鉛筆、蠟筆痕等汙漬，只要用這柑橘清潔劑擦一擦，就能徹底去除，非常天然安全，是很值得一試的法寶。

十五年之種菜玩家

前陣子，我和任職於出版社的朋友一起吃飯，大家聊起了近況，也談到了景氣不佳，對出版業的影響。我問朋友，最近什麼樣的書賣得比較好？她想了想，回說：「其實都不怎麼好吔！但很奇怪，教大家如何種菜的書，最近特別的受歡迎！」這樣的答案，有點出乎我的意料，但也讓我很好奇，經濟不景氣，大家怎麼還有閒情逸緻在家種菜？真特別！

朋友說：「可能是放無薪假的人變多了吧！所以大家半被迫回歸家庭，所以開始學習享受生活樂趣。」我想，這可能是原因之一，再加上現代人對健康的重視，自己種菜安全無農藥，吃起來比較安心。